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乌鲁木齐鸡蛋价格是抑是扬各方反应不一名师三强慕容萱

威航娱乐网 2019-11-15 03:00:50

"四一公斤,便宜多了。”市民张婕拎着一提子鸡蛋,足有11公斤。相比今年春节前每公斤9元多的鸡蛋,张婕感觉这几天鸡蛋便宜了不少。

17日,记者走访批发、农贸市场了解到,鸡蛋批发价每公斤7.3元左右,零售价每公斤7.8元左右,社区蔬菜便民直销店的鸡蛋每公斤7.5元左右。市场上的多数鸡蛋销售商表示,鸡蛋价格下降主因是供应量充足。不过养鸡户表示,鸡蛋降价路不会走太远。

蛋价持续下降 目前价格比2月低20%左右

去年春节后到今年春节前,鸡蛋零售价像坐上了过山车,先是一路下滑,去年6月最低价每公斤5.8元左右,9月份开始一路上涨,到今年春节前最高价达到每公斤9元多。

记者在采访中,听到鸡蛋零售商说得最多的一句话就是,“从去年9月份开始,蛋价就在上涨,几乎每个月都要涨几毛钱。”而鸡蛋价格在经历了那段“黄金时期”后,终于放下身段,渐趋稳定。

“7.8元一公斤,你要买的多可以便宜,最便宜是7.4元一公斤。”在青年路农贸市场,鸡蛋零售商蒋玉英这样招呼顾客。她说,相比于春节前的鸡蛋价格,现在的鸡蛋价格确实一步步降下来了。跟高峰期的鸡蛋价格相比,现在的鸡蛋价格下降了20%左右。

在全国大范围内,鸡蛋的价格也下降了。据商务部4月13日发布的商务预报监测,鸡蛋价格自2月中旬以来持续回落,4月4日~10日鸡蛋零售价格下降0.2%,近两个月累计下降6.1%。

产量增供应足 鸡蛋价格有望继续回落

关于鸡蛋价格下降的原因,市场上做鸡蛋生意的商户也是说法众多。不过,多数商户还是表示,近期蛋鸡产蛋率提高,目前市场上鸡蛋供应充足,是降价的主要原因。

“天气越来越暖和,鸡蛋保存期就短了,一些养鸡户没办法像在冬天那样囤积鸡蛋了。”新民路农贸市场的鸡蛋零售商王云芳说,这就使得市场上鸡蛋的供应量充足又稳定,价格就降下来了。

王云芳说,以前每天能进二三百件的鸡蛋,如今每天也就是一百件左右,进货多了怕保存不好,坏掉了。看看她自己的情况,推算养鸡户的情况大概也是这样的。

北园春农贸批发市场的鸡蛋批发商刘建业说,去年鸡蛋价格受饲料价格等上涨的影响,持续走高,春节期间受供求关系的影响,鸡蛋价格更是创出新高。目前,鸡蛋的供求关系恢复常态,并且批发市场供给充足,加上国家政策引导,所以鸡蛋价格便呈现出明显的下降趋势。

谈到鸡蛋价格的回落,做鸡蛋买卖近三年的徐志强告诉记者,随着天气转暖,蛋鸡的产蛋量将持续增加,届时鸡蛋价格还有望回落。

养殖成本增加 鸡蛋降价之路走不太远

目前,鸡蛋价格是便宜了,但以后的鸡蛋价格是升还是降?在养鸡户马军梅看来,降价路似乎不会走太远。

博乐市小营盘镇是疆内有名的鸡蛋主产区,养鸡户马军梅干这行已经十五六年了,如今马军梅家养着5000只蛋鸡,按照80%~90%的产蛋率,每天产蛋300公斤左右。

“现在的鸡蛋收购价是每公斤6.6元,这个价格还算可以,我们还有盈利。”马军梅说,自己是小本经营,因为大的养鸡户都有上万只蛋鸡。其实,马军梅也有过上万只鸡,这件事还要从去年春节后讲起。

去年春节后,鸡蛋价格一路下滑,收购价最低跌到每公斤4.8元。“那时每天赔一两百元,实在熬不下去,就把老母鸡卖了,6月份抓小鸡时,也不敢多要。”马军梅说的老母鸡,是产了一年蛋的鸡,由于第二年产蛋率会下降,多数会被卖掉;每年6月份,养鸡户会抓小鸡来养,养到10月份开始产蛋。

“鸡蛋收购价跌到每公斤5.8元的时候,就只能保本经营。”马军梅说,养殖成本包括水电费、饲料费、盖房子的投资等,这些费用不少,他们认为鸡蛋价格不会无限度地降下去。

另一个鸡蛋主产区——伊宁市青年农场的张海涛认为,虽然现在蛋价回落了,但与去年同期相比,蛋价仍然偏高,而养殖成本增加是蛋价走高的主要因素。据他介绍,目前的鸡饲料售价是每公斤3.2元,与去年同期相比上涨了10%以上,玉米价格也出现大幅上涨,并且上涨的趋势仍在继续。

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